Als liefhebber van Denemarken en alles wat dit prachtige land te bieden heeft, kan ik met zekerheid zeggen dat Kopenhagen een van mijn favoriete steden is om te bezoeken. Naast de prachtige architectuur, de vriendelijke mensen en de bruisende sfeer, staat Kopenhagen ook bekend om zijn geweldige lunchplekken. In dit artikel wil ik graag mijn persoonlijke ervaringen delen en enkele van mijn favoriete lunchplekken in Kopenhagen met je bespreken.
1. Torvehallerne
Een van de meest populaire plekken om te lunchen in Kopenhagen is Torvehallerne, een overdekte markt met meer dan 60 kraampjes die een breed scala aan verse producten en heerlijke gerechten aanbieden. Hier kun je genieten van alles, van Deense smørrebrød tot sushi, en van ambachtelijke koffie tot versgebakken brood. Mijn persoonlijke favoriet is de vismarkt, waar je de meest verse vis en zeevruchten kunt proeven.
2. Grød
Als je op zoek bent naar een gezonde en voedzame lunch, dan is Grød de place to be. Dit gezellige restaurant is gespecialiseerd in pap en biedt een breed scala aan heerlijke en voedzame gerechten, van havermout tot rijstepap en quinoapap. Mijn favoriet is de havermout met vers fruit en noten, perfect voor een energieboost tijdens een dagje sightseeing in Kopenhagen.
3. Palæo
Palæo is een geweldige plek voor liefhebbers van gezond eten en paleo-dieet. Hier vind je een breed scala aan heerlijke en voedzame gerechten, allemaal gemaakt met verse en biologische ingrediënten. Mijn favoriet is de paleo-burger met zoete aardappelfrietjes, een heerlijke en gezonde lunchoptie die je zeker moet proberen.
4. Mad & Kaffe
Mad & Kaffe is een trendy café in de wijk Vesterbro, bekend om zijn heerlijke brunchgerechten en gezellige sfeer. Hier kun je je eigen brunch samenstellen door te kiezen uit een breed scala aan kleine gerechten, zoals avocado-toast, gepocheerde eieren en yoghurt met granola. Mijn persoonlijke favoriet is de gepocheerde eieren met gerookte zalm, perfect voor een smakelijke en vullende lunch.
5. The Union Kitchen
Als je op zoek bent naar een plek met een relaxte sfeer en heerlijk eten, dan is The Union Kitchen de place to be. Dit gezellige café biedt een breed scala aan gerechten, van burgers en salades tot pasta en pizza. Mijn favoriet is de truffelburger met frietjes, een heerlijke en decadente lunchoptie die je zeker niet mag missen.
Al met al zijn er tal van geweldige lunchplekken in Kopenhagen die je kunt ontdekken en waar je kunt genieten van heerlijk eten en een gezellige sfeer. Of je nu op zoek bent naar een gezonde en voedzame lunch of liever wilt genieten van een decadente maaltijd, Kopenhagen heeft voor elk wat wils. Dus de volgende keer dat je de stad bezoekt, vergeet dan niet om een van deze geweldige lunchplekken te bezoeken en te genieten van al het lekkers dat Kopenhagen te bieden heeft.
